La petite révolution joyeuse, Circuits courts
EAN13
9782919208548
ISBN
978-2-919208-54-8
Éditeur
Atelier Baie
Date de publication
Nombre de pages
111
Dimensions
16,9 x 11,5 x 0,7 cm
Poids
150 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La petite révolution joyeuse

Circuits courts

De

Atelier Baie

Offres

Selon l’endroit où nous vivons, les chemins pour accéder aux produits de qualité et de saison sont plus ou moins complexes. Aline Champsaur a suivi des producteurs, individuels ou organisés en coopérative, soucieux d’éthique et de produits alimentaires durables. Elle a aussi rencontré des consommateurs qui se sont organisés pour pérenniser une relation aux «artisans de la terre» transparente et équilibrée. Le juste prix pour une alimentation saine et qualitative demande beaucoup d’efforts et de vigilance, certes, mais c’est un doux combat de tous les jours porteur d’espoir. Une petite révolution joyeuse.
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