- EAN13
- 9791091572354
- Éditeur
- Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
- Date de publication
- 16/04/2024
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9791091572354
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32.99
Recettes et techniques de cuisson au kamado : vous saurez tout pour cuisiner
comme un chef au kamado. Utilisation, méthode, Cuissons basse température,
fumage, griller , rotir, reverse sear, low an Slow, griller, braiser, pizza,
légumes, desserts.
160 recettes, nombreuses illustrations
comme un chef au kamado. Utilisation, méthode, Cuissons basse température,
fumage, griller , rotir, reverse sear, low an Slow, griller, braiser, pizza,
légumes, desserts.
160 recettes, nombreuses illustrations
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