Le régime cétogène pour votre cerveau

« Le régime cétogène peut réellement changer la vie des malades. »

Vous souffrez de migraines chroniques sévères ? On vous a diagnostiqué un
déclin cognitif, une maladie d'Alzheimer, un Parkinson ou une maladie de
Charcot, et vous vous demandez comment lutter au mieux contre la maladie, que
faire en accompagnement des traitements classiques pour freiner son évolution
et la combattre plus efficacement ?

Dès aujourd'hui, optez pour une alimentation ciblée, le régime cétogène : très
peu de glucides, beaucoup de graisses, suffisamment de protéines.
Pourquoi une telle diète ? Parce que, expliquent les auteurs, ce type
d'alimentation rééquilibre la biochimie cérébrale et permet de contrer
l'inflammation, la douleur et la mort précoce des neurones.

L'alimentation cétogène n'est pas un régime miracle : c'est un mode
alimentaire fondé sur des recherches scientifiques centenaires et qui
constitue aujourd'hui sans doute l'une des meilleures stratégies contre les
troubles et maladies qui touchent le cerveau :
\- Elle protège les neurones et les fonctions cérébrales.
\- Elle améliore le bien-être des malades et complète l'action des traitements
classiques.
\- Facile à mettre en œuvre, elle est sans danger.

Ce livre écrit pour les patients, les accompagnants et les soignants, explique
comment instaurer un régime cétogène strict ou l'une de ses variantes plus
souples, avec des menus adaptés.

Michèle Houde, ancienne migraineuse, a cherché à comprendre sa maladie et a
pris sa santé en main. Elle a mis fin à des migraines sévères en adoptant un
régime cétogène. Elle vit au Québec.
Le Dr Bernard Aranda est neurologue et micronutritionniste à Paris.