Le guide de l'équilibre acide-base, Plus de 900 aliments classés selon leur pouvoir acidifiant ou basifiant
EAN13
9782365494045
ISBN
978-2-36549-404-5
Éditeur
Thierry Souccar
Date de publication
Collection
GUI.PRAT.
Nombre de pages
189
Dimensions
19,1 x 13,2 x 1,4 cm
Poids
280 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le guide de l'équilibre acide-base

Plus de 900 aliments classés selon leur pouvoir acidifiant ou basifiant

De

Thierry Souccar

Gui.Prat.

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Le guide des aliments qui contrôlent l'acidité de votre corps
Votre alimentation est-elle acidifiante ? Votre pH urinaire est-il régulièrement bas ? Si c'est le cas, avec l'âge, vous vous exposez à un risque accru d'acidose chronique qui peut entraîner :
– ostéoporose
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La clé pour rétablir l'équilibre acide-base : l'alimentation
Le Guide de l'équilibre acide-base est la référence pour comprendre ce qu'est l'équilibre acide-base, ses conséquences majeures sur la santé et comment choisir vos aliments pour le rétablir. Pour cela, vous avez à portée de main le potentiel acidifiant ou basifiant (indice PRAL) de près de 900 aliments et plats préparés. En un clin d'œil vous pourrez identifier ceux qui sont les plus favorables à votre santé et ceux qu'il convient de limiter. Vous apprendrez aussi – et c'est une première – à composer un menu basifiant presque idéal.
Nouveau dans cette édition revue et augmentée :
– Pour chaque catégorie d'aliments, le top 5 des aliments les plus basifiants (ou à défaut les moins acidifiants)
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