Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es
EAN13 : 9782072842924
ISBN :978-2-07-284292-4
Éditeur :Folio
Date Parution :
Collection :Folio Sagesses
Nombre de pages :144
Dimensions : 18 x 17 x 1 cm
Poids : 92 g
Langue : français

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es

De

Vendu par Librairie Papeterie Aux Lettres de Mon Moulin (Nîmes 30000)

3.50€
Ouvrage fondateur de la gastronomie, source d’inspiration pour Balzac et Barthes, Physiologie du goût est une ode, tout à la fois malicieuse et auguste, aux arts de la table. Délice de lecture serti d’anecdotes savoureuses, l’œuvre parue en 1825 porte aussi une réflexion à part entière : que disent de nous, en effet, ces moments policés durant lesquels convives et hôtes dégustent mets et vins en conversant ? Et où, d’êtres se rassasiant, nous devenons des gourmets, dépassant l’ordre du besoin ? «L’homme d’esprit seul sait manger»… De l’œuvre intégrale, foisonnante, cette édition propose - en forme d’amuse-bouche - les six premières méditations.

Commentaires

Identifiez-vous pour écrire un commentaire.